Café

Hojris logo_hvid

Café Höjris

I caféen byder vi på hjemmelavet smørrebrød, sandwich, fish n'chips, pulled pork, pariserbøf og desserter af gode og friske råvarer.

I weekenden serverer vi desuden brunch – classic, børnebruch eller vegetar.

Køkkenet har åbent hver dag fra 11.00-16.00 for bestilling og take away
Bestil eller book bord på:
5211 8300
höjris laksesalat og paneret fisk

Smørrebrød

ROASTBEEF
med hjemmelavet bearnaisecreme og agurkesalat toppet med løgringe, sprød pastinak og karse
PANERET FISK
med hjemmelavet remoulade, citrongelé og tuiles af urtehavre, toppet med urtesalat
AVOCADO
med hjemmelavede, syltede rødløg, friskostcreme og kartoffelchips, toppet med brøndkarse
KARTOFFEL
med hjemmelavet løvstikkecreme, rå løg og purløg, toppet med sprødt kyllingeskind og fritteret kål
VARMRØGET LAKS
med rygeost og hjemmelavet fennikelsalat, toppet med radisser og sesam
ÆG OG REJER
med asparges og hjemmerørt citronmayonnaise, toppet med revet radisse og kaviar
FRIKADELLE
hjemmelavet frikadelle, rødkål og agurkesalat samt hjemmerørt remoulade, toppet med grønt
ELLER BARE LÆKKERSULTEN?
Så prøv en romkugle fra Nørre Aaby Bageri – de er vanedannende!

Sandwich & lune retter

Salater & sødt